Speiseplan

a: Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
aa: Dinkel oder Khorasan-Weizen
ab: Roggen
ac: Gerste
ad: Hafer
ae: Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus
b: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e: Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f: Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h: Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
ha: Mandeln
hb: Haselnüsse
hc: Walnüsse
hd: Kaschunüsse
he: Pecanüsse
hf: Paranüsse
hg: Pistazien
hh: Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
i: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis
l: Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
m: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1: mit Farbstoff
10: geschwärzt
11: koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt
12: chininhaltig
13: mit kakaohaltiger Fettglasur
2: mit Konservierungsstoff
3: mit Nitritpökelsalz
4: mit Antioxidationsmittel
5: mit Geschmacksverstärker
6: mit Phosphat
7: mit Süßungsmittel(n) enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
8: geschwefelt
9: gewachst

Allergene, Zusatzstoffe:

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